清蒸娃娃菜的家常做法 ,清蒸娃娃菜的家常做法窍门

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本文目录

  1. 香菇水豆腐家常做法
  2. 唐大厨油菜香菇的香菇香菇家常做法
  3. 香菇菜花家常做法王刚

香菇水豆腐家常做法

1  、主料 :鲜香菇6个,大全大全豆腐150克;辅料:火腿肠 、家常家常小白菜、做法做法葱花;调料:鸡油、视频鲜汤、香菇香菇盐、大全大全味精、家常家常鸡精。做法做法

2、视频将香菇去其根部  ,清洗干净,用刀斜片成片;豆腐切成片 ,然后人沸水锅中,放盐氽焯一会起锅待用;火腿肠切片;小白菜清洗干净,去其根部;

3、锅置旺火上,烧鲜汤至沸时 ,放人香菇 、豆腐片 、火腿肠,至开 ,用勺撇去浮沫,烹人鸡油 、盐 ,放入小白菜煮至断生 ,调入鸡精、味精 ,和均匀起锅装入汤碗内,撒上葱花即成 。

唐大厨油菜香菇的家常做法

将油菜洗净,整棵洗(一定要仔细冲洗每个叶子里面,注意不要弄散)。香菇去蒂洗净

步骤2

洗干净的油菜,整棵放在盘子里中间放上冬菇,蒸三到五分钟(视油菜大小决定),时间不能太长,否则蒸老了 。注意蒸出来的水不要扔掉  。

步骤3

利用蒸油菜的时间,把大蒜切碎 ,用糖 、蚝油 、海鲜酱油调成汁 。

步骤4

油菜蒸好后  ,放一边晾凉  。锅内放少许油 ,先把大蒜倒进去煸出香味,注意用小火,否则蒜会糊,有苦味。然后倒入调好的酱汁 ,迅速翻炒关火 。

香菇菜花家常做法王刚

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主料

菜花350克,

香菇200克,

辅料

油适量 ,盐适量 ,葱姜适量。

步骤1?

菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿,

步骤2?

菜花入锅焯水后捞出沥干水,

步骤3?

香菇洗干净切成块,

步骤4?

起油锅 ,葱姜入锅煸香后香菇入锅炒 ,

步骤5?

菜花入锅炒 ,加适量水盖上锅盖烧一会儿,

步骤6?

加盐炒均匀关火,盛出装盘。

关于香菇大全家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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